بر طبق اطلاعات موجود در صنعت آب، کیفیت آب لوله کشی در اروپا بسیار خوب است. به حدی که 99 درصد از جمعیت بسیاری از کشورهای اروپایی به آب لوله کشی پاکیزه دسترسی دارند. بااین وجود آمار نشان میدهند که بسیاری از ساکنین این کشورها کماکان تمایل دارند که از آب معدنی داخل بطری برای نوشیدن استفاده کنند.
تعداد قابل توجهی از پاسخ دهندگان گفتهاند که به طور روزانه یا هفتگی از آب بطری Bottled Water استفاده میکنند. این در حالی است که استفاده از این محصولات علاوه براینکه تا 100 برابر از آب لوله کشی گرانتر است، میزان بسیار زیادی زباله پلاستیکی تولید میکند که برای محیط زیست خطرناک است.
علاوه بر اینها مطالعات علمی میگویند که آب بطری یک منبع اصلی برای دریافت میکروپلاستیکها توسط انسان است و میتواند برای سلامتی انسان مضر باشد.
کارکنان ناراضی برای شرکتهای آمریکایی ۱.۹ تریلیون دلار هزینه داشتهاند.
برترین برند های آب معدنی در دنیا
همیشه یکی از نکات قابل بحث در بازار آب معدنی استفاده از تکنیکهای ممنوعه تصفیه آب بطری است. مقررات هرگونه ضدعفونی آبهای معدنی را که باید دارای کیفیت میکروبیولوژیکی طبیعی (برخلاف آب لولهکشی) باشند، ممنوع میکند.
اما تحقیقات مشترک روزنامه لوموند و واحد تحقیق رادیو فرانسه آشکار میکند که برخی از بزرگترین تولید کنندگان برند های آب معدنی در دنیا از این تکنیک استفاده میکنند. یکی از این برندها نستله واترز Nestlé Waters است که اعتراف کرده در برخی از تولیدات خود از برای حفظ کیفیت و ایمنی تولیدات خود از فیلتراسیون فرابنفش و کربن فعال استفاده میکند.
نستله Nestlé در کنار کوکاکولا Coca-Cola و دانون Danone، یکی از غولهای تجارت آب معدنی بطری است. همانطور که در اینفوگرافیک زیر دیده میشود؛ دو برند از برند های چند ملیتی سوئیسی جزو هشت برند پرمصرف آب معدنی جهان هستند.
برند Dasani که در سال 1999 توسط کوکاکولا راه اندازی شد، در حال حاضر با 12 درصد سهم جهانی، پراستفاده ترین برند آب معدنی در جهان است. پس از آن برند فرانسوی Evian متعلق به گروه دانون 9درصد بازار را در اختیار دارد.
بازار برند های آب معدنی در دنیا
بازار برند های آب معدنی برای صنایع غذایی بسیار سودآور است. طی ده سال گذشته، میزان تولید آب بسته بندی شده در سراسر جهان بیش از 30 درصد افزایش یافته است.
انتظار میرود این میزان امسال از 480 میلیارد لیتر عبور کند. میزان فروش این محصولات در بازار نیز حدود 60 درصد افزایش یافته و انتظار میرود تا سال 2024 به بالای 360 میلیارد دلار برسد.
همانطور که نمودار زیر دیده میشود، از حدود بیست کشوری که در این مطالعه بررسی شدند، ایتالیا، مکزیک و برزیل بیشترین مصرفکنندگان آب معدنی را در بین این کشورها دارند.
منبع: statista.com
