بر طبق آمار فروش دیجیتالی مواد غذایی تا سال 2026 تبدیل به بزرگترین دسته بندی تجارت الکترونیک خواهد شد. اگر می‌خواهید در سال 2024 سهم خود را از فروش آنلاین مواد غذایی افزایش دهید، باید انگیزه مصرف کنندگان را بدانید. همچنین باید بدانید که چگونه می‌توان تجربه فروش آنلاین خواربار را بهبود بخشید و فرصت‌های رشد را پیدا کرد.

نکات کلیدی در فروش آنلاین مواد غذایی و خواربار

در این مقاله پنج نمودار برای کمک به شناخت بیشتر آینده فروش دیجیتال خواربار آورده شده است.

1- خواربار فروشی آنلاین هنوز برای رشد جا دارد.

بر طبق پیش‌بینی ها، فروش دیجیتالی خواربار در ایالات متحده 11.5 درصد رشد خواهد کرد و به 204.61 میلیارد دلار در سال جاری خواهد رسید. با این وجود هنوز فضای زیادی برای رشد در این حوزه وجود دارد. زیرا فروش دیجیتال مواد غذایی تنها 13درصد از کل فروش خرده فروشی خواربار در سال 2024 را تشکیل می‌دهد.

را از دست ندهید:مطالب جذاب

 سلبریتی هایی که بیشترین فالوور فیک را در اینستاگرام دارند

05/21

100 برند برتر جهان در سال 2018

08/23

در سال 2024 فروش غذا و نوشیدنی بیشترین سهم را در بازار دیجیتال خواربار در ایالات متحده دارند. اما زیرمجموعه‌هایی مانند غذای حیوانات خانگی، محصولات پاک کننده خانگی و محصولات مراقبت شخصی نیز به رشد این بازار کمک می‌کنند.

2- تاثیر پلتفرم های فروش آنلاین مواد غذایی بر واسطه های شخص ثالث

طبق داده‌های دسامبر 2023 واسطه‌های خواربار فروشی در رقابت با پلتفرم های آنلاین فروش مواد غذایی سهم خود را از دست دادند. این واسطه ها 15.2 درصد از فروش دیجیتالی خواربار در ایالات متحده را در سه ماهه چهارم به دست آوردند که نسبت به 18.3 درصد در سه ماهه اول کاهش نشان می‌دهد.

اگر واسطه‌ های شخص ثالث در بازار خواربار می‌خواهند دوباره سهم خود را به دست آورند، باید روی ایجاد تجربه بهتری برای خرید تمرکز کنند. این کار با بهبود جستجو، پیشنهاد محصول و ساده‌سازی فرآیند پرداخت امکان پذیر است. با این وجود آن‌ها همچنان با چالش‌هایی از سوی خرده‌فروشانی که ابزارهای مخصوص به خود را دارند، مواجه خواهند بود.

شرکت تبلیغاتی و فهرست آژانس تبلیغاتی معروف ایران براساس نتایج گوگل

3- کمبود موجودی و تحویل نادرست سفارشات اصلی ترین چالش های مصرف کنندگان است.

کمبود موجودی و اعتبار اصلی‌ترین چالش خریداران در ایالات متحده است. برای رفع این مشکل بسیاری از خرده فروشان از هوش مصنوعی استفاده می‌کنند تا اطلاعات مشتریان را در زمان واقعی تجزیه و تحلیل کنند و به آنها برای گرفتن تصمیمات آگاهانه‌تر کمک کنند.

چالش بعدی خرید آنلاین مواد غذایی مشکلات مربوط به فرایند تحویل است. خرده ‌فروشان مواد غذایی باید آموزش ‌هایی را که به کارمندان خود در این حوزه می‌دهند تقویت کنند.

4- اینفلوئنسرها در خواربار فروشی دیجیتال تاثیر چندانی ندارند.

بر اساس نظرسنجی‌های انجام شده در ژوئیه 2023 ، در حالی که تاثیر اینفلوئنسرها بر فروش محصولات زیبایی، مراقبت شخصی و خرید پوشاک بسیار زیاد است، اما این افراد تأثیر کمتری بر خواربارفروشی یا فروش آنلاین مواد غذایی دارند.

با این حال، 51 درصد از کاربران رسانه‌های اجتماعی در سراسر جهان معمولاً دستورالعمل‌های آشپزی ارائه شده توسط اینفلوئنسرها را دنبال می‌کنند. این بیشتر از 42 درصدی که آموزش‌ها را دنبال می‌کنند و 41 درصدی است که بررسی‌های محصول را تماشا می‌کنند. این موضوع نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان به جای شنیدن لیستی از ویژگی‌های محصول، علاقه دارند بدانند که چگونه محصولات می‌توانند در زندگی روزمره آنها قرار بگیرند.

5- کوپن ها برای جلب رضایت مصرف کنندگان در فروش آنلاین مواد غذایی مهم هستند.

بر اساس نظرسنجی ها در دسامبر 2023 برای کنترل هزینه‌های خرید، 30 درصد از خریداران دیجیتال موادغذایی در ایالات متحده گفته‌اند که به دنبال تخفیف‌ها و کوپن‌های بیشتری هستند.

اما این کوپن ها فقط برای مصرف کنندگان مهم نیستند. بر اساس نظرسنجی‌ها ، دو سوم (67٪) برندهای کالاهای بسته‌بندی شده مصرفی حاضر در پلفرم های فروش آنلاین مواد غذایی تمایل دارند که کوپن های دیجیتال یا تخفیفات بخشی از پیشنهادات شبکه فروش دیجیتالی مواد غذایی باشد.

منبع: emarketer.com