راهنمای خرید مایکروویو انواع آنها و نکات مهم هنگام خرید آنها را در این مطلب بررسی می کنیم امروزه قابلیت های اضافی و کاربردهای مایکرویو مثل پخت کانوکشن و بخارپز باعث شده تا آنها بیش از هر زمان دیگری جزو لوازم ضروری آشپزخانه قرار بگیرند به خصوص اگر مشغله زیادی دارید و برای پخت و پز به قابلیت های مایکروفر مثل یخ زدایی احتیاج دارید.

در این بررسی ها انواع مدل های مختلف مایکروفر شامل مایکروویوهای کوچک، متوسط و بزرگ، مایکروویو  OTR و چند مدل توکار را آزمایش می کنند. گرم کردن مواد غذایی، یخ زدایی یک ماده غذایی خاص مانند گوشت، سرعت گرمایش و سهولت استفاده و ظرفیت قابل استفاده واقعی اندازه گیری می شود.

در هنگام انتخاب و خرید مایکروویو نکات زیادی وجود دارد که باید در نظر داشته باشید.یک راهنمای خرید کامل و جامع مایکروویو شامل موارد زیر است:

راهنمای خرید انواع مایکروویو

• میانگین هزینه یک مایکروویو
• فضا و مکان استفاده
• انواع مایکروویو
• ظرفیت قابل استفاده
• توان مایکروویو
• سایر ویژگی های مهم
• نگهداری از مایکروویو
• جمع بندی
• سوالات متداول

برای شناخت بهترین مایکروویو نکات زیادی اهمیت دارد که باید بررسی شود. به همین دلیل مراکزی به بررسی و مقایسه بهترین مایکروفر ها می پردازند و نکات مهمی را آزمایش و بررسی می کنند.

راهنمای خرید مایکروویو – میانگین هزینه یک مایکروویو

با اینکه مایکروویو یک وسیله کلیدی برای هر آشپزخانه است، اما لازم نیست برای دستیابی به بهترین عملکرد آنها هزینه زیادی بپردازید.

مایکروویوهای رومیزی معمولاً نسبت به مدل های دیگر قیمت کمتری دارند. مدل های  OTR  و توکار قیمت بیشتری از مدل های رومیزی دارند.

برای اطلاعات بیشتر درباره قیمت و مقایسه انواع آنها به بهترین مایکروویو برای پخت انواع غذا و معرفی 10 مارک برتر ایرانی و خارجی مراجعه کنید.

راهنمای خرید مایکروویو – فضا و مکان استفاده

برای انتخاب و خرید یک مایکروویو ، فضا و مکان قرارگیری آن را بررسی کنید. مدل های توکار بخشی از  کابینت شما را اشغال می کند. اگر نمی خواهید فضای کابینت شما با مایکروویو اشغال شود و همچنین فضای کانتر به اندازه کافی دارید، مدل های رومیزی مناسب شماست.

راهنمای خرید مایکروویو – انواع مایکروویو

1. مایکروفر بالا اجاقی
2. مایکروفر توکار
3. مایکروفر رومیزی
4. مایکرویویو کشویی زیر کابینت
5. ترکیب اجاق دیواری و مایکروویو
6. مایکروویو هوشمند

1. مایکروفر بالا اجاقی

با نصب راحت بین کابینت در بالای سطح اجاق گاز، فضایی را ایجاد می کنند که تمام پخت و پز شما را در یک مکان متمرکز نگه دارند. این مایکروویوها اغلب در مدل هایی موجود هستند که هوا را به بیرون از خانه شما تخلیه می کنند یا هوا را فیلتر کرده و دوباره به آشپزخانه بازگردانند و معمولا با دو نوع فیلتر هستند:

• فیلتر زغالی که بو را کاهش می دهد
• فیلتر چربی که به پاکسازی هوا کمک می کند.

2. مایکروفر توکار

مایکروفر توکار یا کشویی داخل کابینت‌ یا دیوار نصب می‌شوند و اغلب دارای ویژگی‌های ظاهری و عملکردی بالایی هستند. که این مایکروویو برای آشپزخانه های کوچک بسیار کاربردی است چون فضای خیلی کمی را اشغال می‌کند. مایکروویو های توکار را می‌توان حتی به صورت حرفه‌ای در سایر مکان‌های اطراف آشپزخانه به سبک کشو، نصب کرد.

3. مایکروفر رومیزی

این مایکروویوهای رومیزی قیمت کمتری نسبت به دیگر انواع مایکروفر دارند و راه‌اندازی و شروع به کار آن‌ها ساده است و به راحتی می توان آنها را در اطراف آشپزخانه در صورت نیاز جابجا کرد و یکی از بهترین انواع مایکروفر هستند.

4. مایکروویو کشویی زیر کابینت

مایکروویو های کشویی زیر پیشخوان در کابینت های پایینی نصب می شوند و زیبایی مدرنی را به نمایش می‌گذارند، برخلاف درب مایکروویو سنتی که به طرفین می چرخد، باز کردن مایکروویو کشویی به سادگی به سمت بیرون کشیده می‌شود؛ ارتفاع کمر این مدل ها باعث افزایش دسترسی می شود اما قیمت بالاتری نسبت به دیگر انواع مایکروفر در بازار دارد.

5. ترکیب اجاق دیواری و مایکروویو

یک چیدمان مناسب را ارائه می‌کند که فضای موجود را هم روی پیشخوان و هم خارج از پیشخوان به حداکثر می‌رساند. درب مایکروویو به سمت پایین حرکت می کند و درست مانند درب اجاق گاز باز می شود تا ظاهر و احساسی یکپارچه داشته باشد. در حالی که می‌توانند دارای قیمت بالایی باشند، اما اغلب با ویژگی‌ فناوری Frozen Bake و پخت چند مرحله‌ای همراه هستند.

6. مایکروویو هوشمند

بهترین مایکروویو های هوشمند قابلیت‌هایی مانند Wi-Fi، کنترل از راه دور و کنترل صوتی با یک دستگاه دارای قابلیت صوتی سازگار و سایر ویژگی‌های هوشمندی باشند که می‌توانید از خانه یا در حال حرکت با دستگاه‌های هوشمند سازگار فعال کنید ​​را ارائه می‌کنند که سطح جدیدی از راحتی را برای پخت و پز به ارمغان می‌آورند. ویژگی‌های هوشمند، مانند فناوری Scan-to-Cook، حتی به شما امکان می‌دهد بارکد روی مواد غذایی منجمد را اسکن کنید و دستورالعمل‌های پخت توصیه‌شده را مستقیماً به مایکروویو ارسال کنید.

راهنمای خرید مایکروویو – ظرفیت قابل استفاده

ظرفیت قابل استفاده برای مایکروویوهای آزمایش شده حدود 50 درصد تا 60 درصد آن چیزی است که سازندگان ادعا می کنند. ظرفیت اسمی مایکروفرها در مدل های مختلف از 25 تا 42 لیتر متغیر است.

راهنمای خرید مایکروویو – توان مایکروویو

در حال حاضر حداقل توان مایکروویو ها 700 وات است. انواع مدل های مایکروفر با وات بالاتر، پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تری را فراهم می‌کنند. بسته به اندازه مایکروویو، میزان توان آنها نیز متغیر و به شرح زیر است:

• 700 تا 1100 برای اندازه کوچک
• 800 تا 1250 برای سایز متوسط
• 1000 تا 1250 برای سایز بزرگ

راهنمای خرید مایکروویو – سایر ویژگی‌ها کاربردهای مهم

هرچه قیمت افزایش یابد، تعداد ویژگی ها و توانایی های مایکروویو نیز افزایش می یابد در اینجا چند ویژگی مفید و کاربردهای موجود که هنگام خرید باید در نظر بگیرید را بررسی می‌کنیم.

• سینی چرخان داخلی
• کلیدهای سریع
• سینی طبقه بندی
• کلیدهای میانبر
• گریل و برشته کردن
• قفل کودک
• سنسور بخار

1- سینی چرخان داخلی

تمام مایکروفرها یک سینی چرخان برای یکنواخت گرم شدن غذا دارند. برخی مدل های محدود به جای آن یک سینی مستطیلی دارند که از این طرف به طرف دیگر حرکت می کند. این مدل ممکن است برای کاسه‌ها یا بشقاب‌های بزرگ بهتر عمل کند. هنگام خرید به کیفیت متریال این سینی و چرخ زیر آن دقت کنید.

بهترین یخچال فریزر های ایرانی و راهنمای خرید انواع آنها

2- کلیدهای سریع

وجود یک کلید زمان 1 دقیقه‌ای یا 30 ثانیه‌ای که فقط با یک بار ضربه زدن زمان پخت از پیش تعیین‌شده را افزایش می دهد بسیار مفید است. این دکمه ها باعث سرعت عمل و سهولت استفاده از دستگاه می شود. همچنین استهلاک دستگاه در استفاده از دکمه ها کاهش می یابد.

3- سینی طبقه بندی

نکته دیگر در راهنمای خرید مایکروویو و کاربردهای مهم، بررسی سینی های طبقه بندی است. با وجود سینی های پایه دار یا کشویی برای طبقه بندی مایکروفر شما می توانید سرعت کار را افزایش دهید و چندین غذا را همزمان بپزید. اما وجود آنها همزمان ممکن است فضای داخلی مایکروفر را کوچک کند در حدی که حتی یک لیوان قهوه را نیز نتوانید در دستگاه قرار دهید. مطمئن شوید که این سینی ها متحرک و قابل جابجایی هستند.

4- کلیدهای میانبر

کلیدهای میانبر برای برنامه پخت غذاهای مختلف در مایکروویو جز کاربردهای مهم و مفیدی است. با این کلید ها به برنامه های پخت ترکیبی که همزمان چند قابلیت مختلف مایکروفر را برای پخت غذا استفاده می کند دسترسی دارید. برنامه هایی برای پخت انواع غذاها مثل پیتزا، همبرگر سیب زمینی سرخ کرده، کیک یا پاپ کرن.

5- گریل و برشته کردن

با این که این ویژگی ها کاربردهای در مایکروویو ها وجود دارند، اما کیفیتی که در نهایت به شما ارائه می کنند از نتایجی که از یک اجاق معمولی یا یک کباب پز می گیرید پایین تر است با این حال وجود این ویژگی ها برای برشته کردن مواد غذایی، پیتزاها و همچنین روی کیک و شیرینی مفید است.

6- قفل کودک

اگر کودکی در خانه دارید، وجود قفل کودک بسیار ضروری است. این قابلیت از باز کردن درب و احتمالاٌ سوختن کودکان در اثر غذای داغ جلوگیری می کند.

7- سنسور بخار

این سنسور بخاری را که غذا هنگام پخت منتشر می کند اندازه گیری کرده و در صورت لزوم مایکروویو را هنگام پخت و پز خاموش می کند.

برای مشاهده بهترین ماکروویو ها کلیک کنید.

نگهداری از مایکروویو

پس از انتخاب و خرید از مایکروفر خود با دقت استفاده کنید تا عمر طولانی تری داشته باشد. برای حفظ سلامت دستگاه، به‌ محض کثیف شدن و مرتباً آن را تمیز کنید. از قرار دادن ظروف فلزی در داخل مایکروویو خودداری کنید. اگر تمام این نکات و نکات مهم دیگری که تولیدکنندگان در راهنمای خرید مایکروویو اعلام می‌کنند را رعایت کنید، انواع مایکروفر حداقل 10 سال عمر مفید خواهند داشت.

جمع بندی راهنمای خرید مایکروویو

اگر فضای پیشخوان آشپزخانه شما محدود است و علاقه به دستگاه های داخلی دارید مدل های بالای هود (اصطلاحاً OTR ) انتخاب خوبی برای شما است. این دستگاه ها گرانترین انواع مایکروویو های داخلی هستند که می‌توانید آن را در دیوار یا داخل کابینت قرار داد.

اگر می‌خواهید آشپزخانه‌ای با ظاهری مرتب تر داشته باشید مایکروویو توکار گزینه‌ای عالی است. اما قیمت این مدل ها نیز از سایر مدل ها بیشتر است. در غیر این صورت انواع مدل های مایکروویو رومیزی انتخاب خوبی برای اکثر افراد است.

سوالات متداول

منبع: consumerreports.org